签的聘用合同，写明只发补贴和奖金，不发工资，这样的合同合法吗？是否可要求发放工资

合同是否合法，具体看三个方面：1、主体是否适格；2、合同内容的合法性，是否有悖法律、法规及善良风俗，或是损害了国家及社会的公***利益。3、意思表示是否真实，即订立劳动合同时是否采取胁迫、欺诈等手段；4、合同形式是否合法，这是指劳动合同没有采取书面形式、当事人也未实际履行主要义务，或者依法或应当事人要求应当鉴证的劳动合同没有鉴证等。

只发补贴和奖金属于发放工资报酬的方式，该合同合法，关于是否可要求发放工资依照劳动合同的具体约定。既然合同中并未做出工资方面的约定就不能要求发放工资。