预售包装食品备案凭证是什么

食品药品监督管理局为销售预包装食品的经营者颁发的合法证件。凭证是证明销售者依法经营预包装食品的合法性的凭证，由当地食品药品监督管理局根据申请进行登记和核发，销售者需要在销售预包装食品前向当地食品药品监督管理局申请备案，食品药品监督管理局将颁发预售包装食品备案凭证，允许销售者进行预包装食品的销售。