行政执法案件中，被调查的当事人享有什么权利和义务？

行政执法案件中，被调查的当事人享有的权利和义务在《中华人民***和国行政处罚法》中“第六条　公民、法人或者其他组织对行政机关所给予的行政处罚，享有陈述权、申辩权；对行政处罚不服的，有权依法申请行政复议或者提起行政诉讼”“”第三十七条　行政机关在调查或者进行检查时，执法人员不得少于两人，并应当向当事人或者有关人员出示证件。当事人或者有关人员应当如实回答询问，并协助调查或者检查，不得阻挠。询问或者检查应当制作笔录。”还有《中华人民***和国行政复议法》和《中华人民***和国行政诉讼法》中有详细额规定（条款比较多，就不详说了，包括你说的申请回避权，权利还是比较多的）。在中国的国情下，实际操作中，如果你要充分行使自己的权利，必须要有不可辩驳的法律证据，推翻执法部门的结论，否则，很有可能加重处罚。