对经营者违反法律，法规的规定牟取暴利的行为该如何处

1、《合同法》的规定，有下列情形之一的，可认定合同或者合同条款无效：（1） 一方以欺诈、胁迫的手段订立的损害国家利益的合同；（2）恶意串通，损害国家、集体或第三人利益的合同；（3）合法形式掩盖非法目的的合同；（4）损害社会公***利益的合同；（5）违反法律和行政法规的强制性规定的合同。 2、民法很重要的一点是保障当事人的自由意志，订立合同的任何一方可以说基本上是为了一定利益，只不过双方的利益有大小之分。但是只要不存在《合同法》规定的上述情形，合同就不应当认定为无效。 3、至于是否违反《合同法》的上述规定，第一、第二项就不用多说，予以排除；那么是否为以“以合法形式掩盖非法目的”呢？这里所谓的“非法目的”必须是违反法律规定，比如签订阴阳合同来逃税就是非法目的，但牟取暴利显然不是“非法目的”，而是正当的利益追求。是否“损害社会公***利益”呢？也并没有，因为合同限制在合同的签订双方，并不会损害社会利益。综上，牟取暴利的合同，也是当事人基于真实意思表示订立的合同，并未违背《合同法》上述规定，应当予以保护。