益生菌的立法
印度尼西亚和新加坡已经具有完善的关于益生菌产品标签的法律体系,而大多数的亚洲国家在这些方面上还是空白。
日本
在日本,益生菌作为食品及营养补充剂的应用并没有硬性的规定,因此可以在产品上声称“对您的健康有利”等类似宣传。但是对列为特定保健用食品(Foods for Specific Health Uses,FOSHU)则有着严格的规定,使用FOSHU标志的产品在上市前都经过了严格的审批和验证,要求对产品的进行流行病学实验及临床实验等科学验证后方可投入市场。
中国
中国同样是一个缺少益生菌相关规定的国家,国家标准制定部门已经开始讨论如何规范益生菌市场,并已经出台了“可用于保健食品的益生菌菌种名单”等相应法规,对在食品和添加剂中添加益生菌有了相关的规定。
澳大利亚和新西兰
Food Standards Australia and New Zealand (FSANZ)正在对关于益生菌的产品标签立法进行修订。该系统将健康声明分为两个级别:一般级别和高等级。一般级别标签包括对食品的功能,性状,健康功效等相关方面的说明。如:“钙可强壮骨骼和牙齿,可作为膳食补充剂服用。”关于益生菌的健康功效声明可为:“该酸奶含有大量的X菌株和Y菌株,当作为健康饮食的一部分摄入时可以减轻您胃部的不适。”高等级的产品标签要求市场前期论证该产品降低患疾病几率的能力、对疾病的控制作用或改善健康的功效。同时要求对每一项进行科学的证明。