有关意大利餐桌礼仪和其他相关问题

一、吃意大利餐也没什么特别的,和我们中国礼仪差不多,1,别张嘴嚼食。2,别咬刀叉。3,垃圾不要乱扔,一般服务员会给你准备一个碗,专门装垃圾的,吃剩的骨头,皮壳都可以吐在里面,满了叫服务员换。4,餐巾一角可以压在面前的盘子下,对角搭在腿上。5,意大利人主要吃面,种类也很多,有一种类似馄饨的面比较难吃,遇到难吃的东西尽量不要表露在脸上。6,剔牙要用左手挡住嘴。

二、意大利的普通餐,基本就是牛排,意大利面,稍微好些的餐馆会有海鲜,如果是在意大利用餐,还应该有英文和法文的餐牌。好象意大利人对青口一类的贝壳海鲜也比较中意。我去过意大利,但是没去过什么高级餐馆,最多一顿饭两人也就花了100欧左右。意大利人很友善,无论你点什么,他们也不会笑话人。

三、欧洲这几个发达国家晚餐吃的时间的确长,尤其法国意大利,象意大利的佛罗伦萨和威尼斯又是很浪漫的城市,晚餐吃的时间更长,都是一边聊天一边吃饭,看上去更主要的是在聊天,谈情。在罗马和米兰这种比较忙碌的城市就好得多,一般大家都是非常忙碌的,吃饭的时间也比较短。

四、意大利、法国、英国这些个欧洲发达国家,用餐的顺序都基本相同,你点菜之前,他们就会给你上,硬面包,奶酪,白水。点正餐应有

汤,主食,甜点。先上汤,上凉菜。然后上主食,面和牛排之类的。最后上甜点,如果你吃的快,可以让他们提前上甜点,一般服务员会看你吃完了才给你上甜点。

五,在意大利餐厅作服务员只要注意上菜时间就可以了,别的和其他国家服务员应该做的一样。