松子与杜松子有什么区别?杜松子在中国可以食用吗？如果制作食品有没有法规明确可用？

松子

是松树的种子，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。

“杜松子”（Juniper）

指的是杜松子树的莓果,最重要的功用是在金酒（Gin）的制作上。杜松子产于北半球，不管是亚洲、美洲、欧洲都有其生长的足迹。最早为埃及人所食用，然而其功效却属医药的一种。据说杜松子可以清除慢性病的病症，因为其利尿的功能可以加速体内排出不好的物质。不过，肝脏有问题及妊娠中的妇女最好不要碰它，以免造成流产的发生。

很多酒里都是有杜松子的 （例如啤酒 白兰地） 它还可以用于食物烹调之类的

在我国应该是可以食用的

虽然不知道有没有法规规定 但是如果要制作食物售卖的话 还是应该了解一些注意事项（　如有严重的肾病或其他肾感染时避免使用，孕期避免使用，敏感肌肤低剂量使用。） 并提醒顾客