河南省高校餐厅允许分包吗

不允许。

郑州市食品药品监督管理局近日召开的省会高校食堂食品安全工作座谈会获悉，为加强监管，确保质量与食品安全，该市决定，今后学校食堂要逐步取消个人承包模式。