使用地沟油怎么处罚

使用地沟油具体的处罚如下：

1、行政处罚：涉及到使用和销售地沟油的行为，除了追究刑事责任外，还会受到行政处罚。行政处罚包括罚款、吊销营业执照、责令停业整顿等；

2、刑事处罚：涉及到使用和销售地沟油的犯罪行为，可以被追究刑事责任。根据不同情况，可能会被判处有期徒刑、拘役、罚金等刑罚；

3、民事赔偿：如果地沟油的使用和销售导致了他人的损失，相关责任人还需要承担相应的民事赔偿责任。

投诉使用地沟油需要以下资料：

1、涉事商家的相关信息。包括商家名称、地址、电话、经营范围等信息，以便投诉部门进行核实；

2、涉事食品的相关信息。包括食品名称、生产日期、保质期、生产企业等信息，以便投诉部门进行调查；

3、涉事人员的相关信息。如果涉事人员已知，需要提供其姓名、性别、年龄、联系方式等信息，以便投诉部门进行调查和处理；

4、相关证据材料。包括购买凭证、食品包装袋、食品检测报告、现场照片或视频等证据材料，以便投诉部门进行证明和核实；

5、其他相关材料。如涉事人员的证件、涉事商家的许可证等证明材料，以便投诉部门进行核实和调查。

综上所述，使用地沟油是非常危险的行为，不仅会对人体健康造成极大的危害，还会破坏市场秩序和危害社会安全。因此，我们应该抵制地沟油，远离地沟油。

法律依据：

《中华人民***和国刑法》第一百四十四条

生产、销售有毒、有害食品罪在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。