被曝牛蛙兽药超标，市面上哥老官这样的店面是否不在少数？他们为何这样做？

一般店铺的食材出现都是因为商家想要节约购买食材的成本，走了不正规渠道去购买一些已经变质或有安全隐患的食材。并且在如今的市场上，这样没良心的商家非常多。这些商家并不在乎消费者的身体是否健康，只在乎自己能不能多赚一些钱。2020年12月15日，杭州市市场监督管理局发布了消息，称哥老官的牛蛙被检测出不合格，有兽药超标的情况。

而这种兽药按规定是不能出现在供消费者食用的牛蛙里面的，如果含有这种兽药的牛蛙被人吃下去，会对人体造成不同程度的危害。12月16日，哥老官也对此做出了回应，称这批是无抗牛蛙，采购成本高于市面上的其他牛蛙。而这批被检测出不合格的牛蛙他们已经将其进行封存和销毁。

在哥老官的回应中，我们可以看出哥老官并不是为了节约成本才采购的这批牛蛙，并且哥老官平时也有对食材进行严格检测。市场监管局的工作人员称，这批牛蛙是哥老官在在9月时从上海供应商那里采购的，在此次事件发生之后，哥老官已经跟这个上海供应商终止了合作。很多在这家店铺吃过牛蛙的网友们也纷纷表达了自己的担心，有一位孕妇也因为吃过牛蛙，担心孩子会不会出问题。

而在这件事发生之前，哥老官便因为厨房卫生而被市场监督管理局警告过。食品安全对于每一个消费者来说都非常重要，也希望哥老官日后能够加强检测力度，不要再让类似的事情发生。如果接二连三地出现这种问题，可能会影响消费者对这个品牌的信任，让消费者转而选择其他的商家。毕竟市场上同类的商家非常多，消费者们的选择面也非常广。