民诉中，能否变更诉讼标的（法律关系）？何时变更？有何法律规定？

变更诉讼标的，案件发生变更。

在民事诉讼中，诉讼标的是当事人之间所争执的，需要通过审判机关的审判活动与解决的民事经济法律关系。只有民事权利义务关系发生争议，并诉诸法院，请求法院对争议作出裁判时，民事法律关系才成为诉讼标的。

每一个民事诉讼都有特定的标的，可能是一个诉讼标的，但有的案件也可能是两个或者两个以上的诉讼标的，这个标的一般由原告的诉讼请求所决定。诉讼标的是整个民事诉讼的核心。

诉讼标的是诉的质的规定性，所以诉讼标的变更了，即案件发生了质的变更，是另一个案件，并非原来的案件。

诉讼请求变更了，属于当事人处分的范畴，案件经发生了量的变更，还是原来的案件。