中国人在美国合法玩枪触犯中国刑法吗

不仅仅不触犯，也不可能触犯。虽然根据属人原则可以追究刑事责任，但是非法持有枪支罪前提是违反枪支管理法。而枪支管理法第二条是:中华人民***和国国内(境内)枪支管理，适用本法。这句话是什么意思呢？你在国外持有枪支弹药，我国的枪支管理法是不会管道国外的。所以根本不符合非法持有枪支罪的“非法”条件。