太恶心！男子在未开封果汁中发现苍蝇，食品安全问题如何保障？

保障食品安全问题要靠商家对食品生产人员的监督，和对员工进行食品安全问题的培养。

人员应每年进行健康检查，经过卫生知识培训，取得健康合格证明和卫生知识培训合格证明后方可上岗，工作时穿戴整齐的工作衣帽，保持良好的个人卫生。

工作人员进行食品加工时应遵守相应岗位的卫生操作规程，有良好的卫生习惯。

保持食堂和餐厅的环境卫生整洁，每天进行卫生清扫，及时清运餐厨垃圾。

加工按照工序流程规范进行，各功能专间专用，不得交叉；生熟食品容器及工具标识清楚，不得混用。

一，这件事是怎么回事？

杨先生和亲戚一行三人在运城市盐湖区运临路一家面馆吃饭，让老板娘拿了两瓶山西河津产的亿佳果园草莓汁并当场开启，?我平时比较喜欢喝这类饮料，打开后就给亲戚倒了一杯，亲戚也拿起来就喝了。?杨先生介绍，但正当他要给自己杯子里倒的时候，却突然发现草莓汁瓶中底部有一个黑黑的东西，仔细一看，发现居然是一只死苍蝇。

二，发现食品安全问题消费者维权的方式有：

1.保留证据，与商家协商赔偿和解。

2.拨打全国统一的食品药品监督管理部门投诉举报电话?12331?，或12315消费者权益保护热线，向消协或有关行政部门投诉。

3.向人民法院提起诉讼。

三，这件事情我的看法。

对于食品安全的问题，我们消费者应该承担起监督的责任，遇到这种问题不要害怕维权要敢于维权，发现问题要及时向相关部门反映，只有我们消费者从自身做起，开始监督，生产食品的部门也加强对员工的培养，这样里应外合，整个食品安全问题才可以得到解决。