当甲送乙一个礼物时，甲是否还享有对礼物的最终掌控权？是否可以随意要回礼物？有有关的法律吗？

首先，此礼物的所有权是属于甲的，送给乙时有没有特别的程序和说明。在日常生活中，对于一个普通的礼物送出去，自己就不再掌控了，也不能随便要回，这是正常的人际交往的约定俗成。对于贵重物品，需要程序和特别说明。

《民法通则》依照第七十二条　财产所有权的取得，不得违反法律规定。按照合同或者其他合法方式取得财产的，财产所有权从财产交付时起转移，法律另有规定或者当事人另有约定的除外。

《物权法》第一百零六条　无处分权人将不动产或者动产转让给受让人的，所有权人有权追回；除法律另有规定外，符合下列情形的，受让人取得该不动产或者动产的所有权：

（一）受让人受让该不动产或者动产时是善意的；

（二）以合理的价格转让；

（三）转让的不动产或者动产依照法律规定应当登记的已经登记，不需要登记的已经交付给受让人。