物权法中的“占有人”要怎么理解

你的理解不全面，法律这样规定是由于物权的特性所决定的，这是法律对占有人的一种保护，即占有人的权利推定原则，只要你占有该标的物，那么法律就认为你是该标的物的所有人，这是立法上为了保护物权的状态，如果有人侵犯占有，那么，占有人就有权利行使占有物返还请求权，即使你的占有是非法的。这样的例子很多，如你租住别人的房子，那么你对盖房子就享有占有权，如果别人侵犯的话，你就可以要求排除妨害。要注意的是法律规定的一年乃是一个除斥期间，没有中止中断。