职高学校老师组织学生外出打工是否违法

这个外出打工，要是有证据证明老师私自以此收取报酬，或者以学生为人力资源转去钱财，那这个属于犯罪。要是只是为了让学生体验一下生活，工作的辛苦，那这个是不犯法的。

暑期工签订的应该不是劳动合同，应该劳务合同，也就是你在暑假期间的1-3个月的时间里对用人单位进行劳务输出，用人单位将根据你付出的劳动进行合理合法报酬付出所形成的一种劳务关系，其中对于试用期和社保的缴纳，以及工伤事故的处理等，都不是按照劳动合同法来实施。

利用暑期打暑假工的学生维权方法：

1、根据《关于贯彻执行〈中华人民***和国劳动法〉若干问题的意见》，在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。暑期学生打工提供的是兼职劳务服务，属于劳务关系，不受《劳动合同法》保护。　

2、打暑假工的学生要维护权利，在打暑假工之前要首先了解工作单位是否合法正规，也要了解相关的法律法规，作好面对突发情况的准备，学会甄别。在工作前跟单位协商一致之后，订立一个合同，通过合同将权利义务固定下来，口头协定是无法认账的。　

3、一旦出现意外，千万不要莽撞行事，要学会冷静处理，运用正确的途径解决问题，包括向政府部门、老师求助，必要的时候可以向律师寻求法律援助，学会运用法律武器来保护自己。　

4、当学生认为劳动权益受到侵害时，应向劳动监察机构投诉反映，投诉时填写投诉表，并提交相关资料：身份证复印件以及证明在该单位工作过的材料，例如合同、工作牌、工服、有单位签名盖章的入职表等。劳动监察机构在调查了解后，如果双方没有直接书面证据，单位又不承认学生在那里工作过，在存在劳动争议的状况下会进行劳动仲裁，确认劳动关系。