保险在法律上的定义到底是什么啊？保险法上的定义是不是太偏向财产保险了？

不是什么东西都有法律定义的，法律管不到那么多。保险应该由保险理论来定义，这个要翻保险教材，不是几句话说得清楚的。保险主要分为人寿保险和财产保险两大类，保险法是从统观的角度来做出规定，并没有偏向哪个。