职业打假人买假酒不需要开发票和收据吗 需要。购买假酒是一项打击假冒伪劣商品的行动,但也存在一定的法律风险,如果购买假酒时没有开发票和收据,会给自己带来法律上的困扰,因此,为了保护自己的权益和合法性,需要在购买假酒时要求开具发票和收据。