小吃作文600字
小吃作文600字 篇1
过桥米线大家肯定都品尝过，可云南过桥米线的独特吃法令人称奇。
在暑假，我和妈妈到一家叫“过桥缘”的过桥米线店。一进门，就被这家店浓浓的云南风味所吸引。店的入口处是一座小竹桥，跨过小竹桥，映入眼帘的是一排整齐的竹桌椅，在竹桌椅前方的收银台也是用竹子制成。面对所看见的这一切，我不禁怀疑自己是否进入一个竹子世界。
找到座位，我点了19元的麻辣米线。等了一会儿，“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘装的麻辣汤和几碟生菜。看到这儿，你一定会想这些东西该怎么吃？告诉你，吃过桥米线还要自己动手才行呢！
先从那碟生菜拿出羊肉、鹌鹑蛋倒入汤中，再把青菜、金针菇、玉米、米线倒进去。过了5、6分钟，便可以吃了。我用筷子挑起米线，根根洁白晶莹，因为米线在滚烫的麻辣汤里烫过，使人恨不得一口吞下。尝上一口，米线里满是汤里那浓郁的辣味，使人胃口大开。没过几分钟，米线、汤底的肉和小菜就被我一扫而光。
过桥米线如此好吃，你不想尝一下吗？
为什么这云南风味的米线做法如此独特？这其中还有一个传说呢！据说在以前，有一个书生，他一心追求功名，想当个状元，于是就在一个小岛上刻苦读书，让他的妻子每天给他送饭。一天，他的妻子把给他作午餐的砂锅放在灶上煮，由于今天太累而睡过了头。等醒来时，她发现砂锅滚烫滚烫的，便急忙把米线、肉放进去。只见鲜红的肉立刻就熟了，她好奇地尝了一口，觉得味道不错，连忙走过桥告诉桥对面的书生。书生见此米线由过桥送，便称其为过桥米线。
过桥米线如此好吃，你不想尝一下吗？
小吃作文600字 篇2今年暑假时，我和妈妈参加了青果悠游——西安之旅。在西安有很多让我难忘的人、景和事，回民街就是诸多“事”里的一件。
我们启程前几天，天气格外热，可老天好像是特别心疼我们这些孩子，出发那天以及在西安的五六天里，太阳“猫”了起来就是阴天。徐州距西安比较远，我们在火车上从早一直坐到傍晚老才到。也不知是谁说要去回民小吃街吃小吃，肌肠辘辘的大家一拍即合，嘻嘻哈哈着一起去小吃街尝尝那西安有名的食品。
西安回民小吃街距今有千年的历史，是西安特色小吃中最集中的街区，也是“游民”来西安必去的地方。
我和妈妈与孙一萌和她妈妈组成了一组。我们先去吃陕西有名的面。
陕西八大怪中就有一怪是“面条像裤带”。我们走进一家面馆，那家店的人还不少，不过，还有几个位置可以坐。我们点了四碗面，其中就有陕西八大怪中的裤带面。
等了一会儿，四碗面全上齐了。我看了一下裤带面，呵，还真宽。我用手比划着，它差不多有我的大拇指那么宽，看上去十分好吃。我狼吞虎咽般吃完了它，果然和我想的一样，好吃极了！
一出去，就看见一个叔叔拿着一大团糖挂在一个大铁钩上，用力拉。拉到一定长度后，就把手拿的地方挂在钩子上，再拉。听妈妈说，这是在做糖。
我们又向前走去，看见一个卖桂花糕的地方，就买了一个。它看上去晶莹剔透，让人垂涎欲滴，咬一口，甜甜的，好吃极了！
回民街还有一个特色，不过这个特色不是食物，而是食物中的东西。
在回民街里，到处都有卖羊肉串的，香气四溢。我们也买了两串。拿在手里，我仔细地看着它，发现它并不是用细铁棍串的，而是用红柳木串起来的，一咬，肉汁弥漫口腔，让人回味无比。
回民小吃街，一个不仅充满了西安的风味也融入了回民的特色的小街，让人留连忘返，果然是来西安必去的地方，真是名不虚传！
小吃作文600字 篇3这家小吃摊早出晚归生意兴隆。主人高超的厨艺和美味的食物吸引了众多顾客，我也是其中一员。
小吃摊做出的饭菜颜色鲜明，让人赏心悦目，散发的香气老远就钻到人的鼻中，几乎让人流出口水。在美味的饭菜中，我还是最喜欢吃炒面。
炒面色、香、味俱全，让人看着舍不得吃，可吃起来却又没有个够。我很好奇摊主是如何做出这样的炒面的。今天我特意又买了一份，想一探厨师的炒面秘诀，又可一饱口福。
我静静地坐在那里，目不转睛盯着厨师，不放过任何一个步骤。
厨师先起油锅，打一个鸡蛋，搅拌后倒入油锅里炒至金黄；再把洗好的小青菜、豆芽、切成丝的萝卜倒进锅中爆炒。只见厨师将酱油均匀地洒在锅里，左手紧握锅柄，用力将锅里的菜向上一抛，五颜六色的菜在空中停留了0。1秒，随而又迅速落下。我被眼前的一幕惊呆了，厨师就是这样炒炒面的吗？也未免太厉害了吧，好像有什么武功似的。
镇定下来，我继续观察：厨师拿调料洒在菜上，翻炒了几下，又把事先准备好的面条添入锅中，加入份量少一点的酱油，再次翻炒。这一次翻炒与上次炒菜有所不同，速度更快，幅度更大，厨师握住锅柄甩了数十次，锅中的炒面如同跳着劲爆的舞蹈，上下窜飞，跳跃打滚，底下呼呼的火苗把锅里的食物都给烧着了，锅中蹿出蓝色的`火焰。我在一旁看得目瞪口呆，像在观赏一次杂技表演！
不多久，一碗香气四溢的炒面出锅了。我深吸一口气，太香了，让人陶醉；尝了一口，发现这种面条油而不腻，比一般面条味儿更浓。我问厨师为什么口感这样好，厨师说：“面条要精心准备，我们买回之后，都要先煮，煮完晾干，然后再添加油，来回搅动，完工了才带过来入锅。”我被这朴实的语言感动了，这一碗面，是厨师们用心做出来的，我们不应该辜负他们，也要用心品尝。
这家小吃摊的生意越来越红火，我相信，大家都会被摊主的用心和手艺感动，为这些劳动者辛苦打拼的精神而叫好！
小吃作文600字 篇4在这个世界上，好吃的食物有千百种，但在我品尝过的食品中，令我最难忘，我最喜欢吃的就是厦门小吃啦！
这个暑假，我们来到厦门旅游，所以有幸品尝到了厦门的小吃。
厦门小吃的口味简直是“天下一绝”，不仅色香味样样都处理到了绝佳的程度，而且最最奇特的地方就是，海鲜众多，有了这么多的海鲜，味道一定很鲜美！厦门小吃主要有：蚝干粥、蚵仔煎、海鲜面、海蛎米线和番茄小章鱼等等，蚝干粥鲜美无比、蚵仔煎的香味扑鼻、海鲜面和海蛎米线的味道更是绝佳，小章鱼吃了就让人胃口大增，这么多的食物，请听我一一道来。
蚝干粥的做法很简单，首先厨师会把一粒粒蚝干和一整只海蟹放入锅中再加上许多佐料和米饭煮上个十分钟，再捞到碗里就大功告成了，这碗粥因为加入了若干海鲜，所以味道鲜美无比，尤其是那一粒粒乌黑的蚝干和一只大大的海蟹，闻上去就让人“口水流到三千尺”，接下来介绍蚵仔煎。
蚵仔煎中的蚵仔其实就是海蛎，首先厨师会把鸡蛋、海蛎、蔬菜和番茄酱放在一起搅拌一下，随后放入锅中煎，不一会儿金灿灿的蚵仔煎就做好了，刚刚端上来的时候，香味扑鼻，仔细观察，金灿灿的蛋黄中夹杂着几片蔬菜和海蛎，再咬上一口，香喷喷的味道在嘴中四溢开来，令人回味无穷！
海鲜面和海蛎米线就不用说了，就是在面条中和米线里加入海鲜和海蛎，也是鲜香无比。
番茄小章鱼就是在熟的小章鱼上放一些番茄酱和甜辣酱，吃起来令人开胃，是一款开胃小吃。
怎么样，说到这里，大家是不是都流口水了，赶快去品尝一下厦门小吃吧！
希望本文关于介绍厦门小吃的话题作文能帮到你。
小吃作文600字 篇5我的家乡河南省汝南县，汝南县不但有天下最小的山——天中山；有亚洲最大的平原人工水库——宿鸭湖；有亚洲第一殿——南海禅寺，还是“梁祝故事”的发源地，有着“梁祝之乡”的美誉。还有许多闻名天下的风味小吃，像“胡辣汤”、“嫩豆腐”、“豆腐脑”、“鸡肉丸子”、 “鸡蛋煎饼” 、“白吉馍”、“马蹄馓子”等让人一想起来就垂涎三尺。
汝南的胡辣汤中有货真价实的牛肉、海带丝、木耳、粉条、黄花菜等等。做好后颜色呈透明的琥珀色，香气浓郁，味道麻辣，在冬天的早晨喝上一碗，辣的过瘾，暖的舒适。
知道什么是“水上漂吗”？大家别以为是武打高手的名号，它其实就是“鸡肉丸子”。因为煮好了的鸡肉丸子都在沸腾的水面上漂浮着，翻滚着，所以就得了这样一个美名。它可是汝南最最有名的小吃了，也是汝南人的最爱。鸡肉丸子的主料是淀粉、鸡肉。先把包了鸡肉的淀粉团用油炸好，再放在清水里稍稍浸泡，最后放入浓郁的骨头汤中煮啊煮啊，直到一个个肥肥胖胖的大丸子都争先恐后地漂到了水面上。热腾腾地端上一碗，香喷喷的汤水中躺着几个胖丸子，几丝豆腐皮，再撒上少许碧玉般的韭菜丁，这可是美味中的极品。如果再奢侈一点，还可以要一份嫩嫩的羊脑、一份“马蹄馓子”吃它个酣畅淋漓。汝南名吃“马蹄馓子”已有3000多年的历史。宋苏轼曾作《寒具》称赞道：“手搓成玉，数寻碧油，轻蘸嫩黄”。清朝年间，馓子铺在汝南已遍及城乡。马蹄馓子系用清油细面炸制而成，因条细色黄，形似马蹄而得名。味道醇正，香而不腻，干吃焦酥，熬汤耐煮，柔而不散。食用方便，易消化，耐久存且经济实惠。汝南的任何一道美食都让人赞不绝口，吃不过瘾绝不罢休！
闻到汝南县美食的香味了吗？快来汝南一饱口福吧！
小吃作文600字 篇6我的家乡屏南县有独特的风味小吃芋头面。我很喜欢吃芋头面，为了能常吃到，决定自己学着制作。
那天，我跟着奶奶学起来。奶奶先将几天前挖出的芋头放入锅中蒸煮。趁煮芋头的工夫，又取出一袋自家制作的地瓜粉，放入盆中将它捣细。芋头出锅，要剥芋头皮。为了不烫手，奶奶端来了一盆凉水，示范起来：手先在凉水里浸湿，剥下芋头皮后急忙伸进凉水里降温。“奶奶，为什么不直接把芋头放进凉水里呢？”“傻孩子，那会影响口感的。”好吧，为了美食，烫就烫吧！
芋头剥完皮后要捣碎，与地瓜粉混在一起反复地用力揉搓，直到它们韧性十足又不黏手为止。这可是体力活呀！我的手臂都酸胀了才弄好。接着，我们又把揉好的面团分成了几小份，准备下锅！
锅中的高汤烧好后，奶奶拿来了刨丝架，把面团放在上面推。不一会儿，刨丝架下“长”出了许多藤条似的面条。随着手推来推去，面条源源不断地滑入沸水中。它们先沉入锅底，又慢慢地漂起来，在沸水中翻腾……见此，我的肚子忍不住咕咕叫起来，因为我知道，面条马上就要好啦。
奶奶捞出面条，往碗里加了点香菜和红糟，就这样，一碗色香味俱全的芋头面就摆在了我的面前。我也不管烫不烫，胡乱吹了几口气，就夹起面往嘴巴送。就要到嘴边的时候，这些调皮的家伙像泥鳅一样，从筷子中间滑走了。最后我筷子和手并用，终于吃上了一口。哇，芋头面在嘴里溜来溜去，清香沁入心脾，那个味道简直美到骨子里去了……
这可是屏南独特的味道，吃货们一定得到我们当地来品尝哟！
小吃作文600字 篇7“喂，别挤，别挤呀！”我拿着自家的鸡蛋趁做事的时间挤进小摊，买我已想多日的小吃——油炸鼓。
一刹那，人群安静了下来，只见阿婆不紧不慢地拿起一个鸡蛋，将面粉与其搅拌起来，倒在一根平勺上，微浮在滚烫的油锅里，一手拿着铁勺，另一只手也不得闲，抓起一把绿豆芽与肉放在半生半熟的蛋糊上，让油往勺子里流使勺子变烫，把馅烧熟点，撒上少许的葱，然后再浇上一团蛋浆，一个油炸鼓的雏形就具备好了，最后将油炸鼓整个沉进锅里，脱离平勺，“滋滋——滋滋——”油炸声让在场的所有人都情不自禁的咽了咽口水，听得我心里痒痒的，忍不住想直接把油炸鼓抓过来吃了。
“哇，好香啊”一股香气从人群中传来，油炸鼓终于做好了。我拿起香喷喷的油炸鼓，观察了一下四周，生怕有人把手中的美食抢走。油炸鼓身穿金黄的战甲，中间圆鼓鼓的肚子弹出来，好似一位虎将，威武极了！让人舍不得吃掉“这件栩栩如生的艺术品”呢！
如果是其他人的话，一定会狼吞虎咽，一会儿就把油炸鼓“消灭掉”，但如果换作是我的话，可不会这么的“鲁莽”，都说“好吃的留到最后吃”。当然，我先从外面一圈皮下手，脆脆的，香香的，还带着一股浓浓的鸡蛋味道，感觉还没有吃到里面，就足以让人陶醉。不过，接下来的才是重点哦！我轻轻的咬了一口里面的馅，一股香气顽皮地在我口中跳起了华尔兹舞，直冲我的鼻子，才平息了下来，鼻腔顿时充满香气，咸中带着一丝丝香味，浓郁的猪肉味与油香交错在一起，送你一个“舌尖上的盛宴”。它先是沾上你的舌尖，才是舌根，最后顺着食道滑进了胃里，直到填满你的胃让人回味无穷。
油炸鼓——楚门的特色小吃，它让我的舌尖久久不能忘怀，怎一个“香”字了得！