考酒师涉及什么法律

可行，现在好一点的酒都是好几十近百元一斤，销路也好，只要你的酒正宗是良心酒，就不愁销路的。找技术员还不如自己去拜师学好，你找技术员万一他酿酒不行或者其他原因不给你干了，你不是要关门了。所以做什么最好要自己懂，就算没人做，自己可以顶上去。先前建议你别搞大了，本来你是农村的，建议开个小作坊，投资要二十来万。如果你是近几年毕业的大学生，还可以在当地劳动就业局申请创业补助，也有一万至小几万（看规模）。