生产假酒怎么定罪

1、如果造假酒仿冒别人的注册商标的，可能构成假冒注册商标罪。假冒注册商标罪是指违反国家商标管理法规，未经注册商标所有人许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，情节严重的行为。以假冒注册商标罪判处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；2、如果造假酒，酒不符合质量，可能已经构成生产假冒伪劣产品罪。

生产假酒的，如果销售金额达5万元以上不满五十万的的将构成生产、销售伪劣产品罪，行为人会被处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。

如果销售金额超过上述范围的，将按照销售金额处以下列处罚：

一、如果销售金额达到二十万元以上不满五十万元的，将被处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；

二、如果销售金额达到五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；

三、如果销售金额达到二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

生产销售伪劣产品罪的构成要件是怎样的？

1、客体方面。侵犯客体是国家对普通产品质量的管理制度；

2、客观方面。客观方面表现为生产者、销售者违反国家的产品质量管理法律、法规，生产、销售伪劣产品的行为；

3、主体要件。犯罪主体是个人和单位，表现为产品的生产者和销售者两类人。至于生产者、销售者是否具有合法的生产许可证或者营业执照不影响生产销售伪劣产品罪的成立；

4、主观方面。主观方面表现为故意，一般具有非法牟利的目的。行为人的故意表现为在生产领域内有意制造伪劣产品。

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法律依据：《中华人民***和国刑法》第一百四十条生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。