在缅甸小勐拉国门一直没开、证件也过期很久了、等国门开了、走国门回去会不会被抓？

不会，首先，单纯讲法，据我国的公民出境入境管理法第十四条规定是有可能要被处于10日以下的行政拘留的，不过就现状来看，才一天，一般主动说明情况后就是口头教育一下，不会有其他处罚的，如果是经常这样就可能要拘留几天了。