物价上涨,学生食堂菜价没涨的经济学原理

学校餐厅的饭价没有上涨是因为国家对学校餐厅的价格补贴，这是国家对教育支持的表现，是大学生享受的福利之一。

物价上涨，使得厂商的成本增加，供给曲线向左上方移动，但是有了价格补贴之后，厂商的成本降低，所以供给曲线向右下方移动，所以均衡价格回到原来的位置，均衡价格和产量均没有变，当然也不会涨价了。所以说本来由学生自己承担物价上涨带来的支出增加由国家承担了。