环保局如何管理村里养牛行为

法律分析：在农村养多少头牛和环保局管不管没有必然联系。养牛是合法的行为，法律法规没有限制养羊的数量。只有在出现随意排放污水及粪便等污染物的情况下，环保局才会管。

法律依据：《中华人民***和国动物防疫法》 第二十四条 动物饲养场和隔离场所、动物屠宰加工场所以及动物和动物产品无害化处理场所，应当符合下列动物防疫条件：

(一)场所的位置与居民生活区、生活饮用水水源地、学校、医院等公***场所的距离符合国务院农业农村主管部门的规定;

(二)生产经营区域封闭隔离，工程设计和有关流程符合动物防疫要求;

(三)有与其规模相适应的污水、污物处理设施，病死动物、病害动物产品无害化处理设施设备或者冷藏冷冻设施设备，以及清洗消毒设施设备;

(四)有与其规模相适应的执业兽医或者动物防疫技术人员;

(五)有完善的隔离消毒、购销台账、日常巡查等动物防疫制度;

(六)具备国务院农业农村主管部门规定的其他动物防疫条件。

动物和动物产品无害化处理场所除应当符合前款规定的条件外，还应当具有病原检测设备、检测能力和符合动物防疫要求的专用运输车辆。