秒杀路边摊炒牛河

炒牛河

食材：

湿河粉，牛肉（牛里脊），豆芽，洋葱，小米辣椒，葱段。

做法：

1.牛肉切片，加半勺老抽?半勺生抽?少许鸡精?适量黑胡椒粉和食用油，抓均匀腌制15分钟。

2.锅放少许油倒入牛肉炒熟盛出备用。

3.锅放少许油放蒜末，洋葱，葱段，小米辣椒炒香，放入豆芽炒软，倒入河粉加2勺生抽?1勺老抽?少许鸡精和盐，大火翻炒均匀，最后倒入牛肉炒均匀即可出锅。