小吃街让商户发毒誓不卖劣质食品,对此你怎么看?

在河南商丘,有一个美食街让商户发毒誓不卖劣质食品,否则后代就要流离失所。这样醒目的牌子,就这样挂在店门口,让所有人都看到。美食街这样的行为,让食客觉得蛮好的,起码让人对美食街的食品安全状况,多了一点放心。虽然美食街管理处的做法,并不能约束所有的商家,但是起码也给了大部分商家一种震慑,对维持美食街的良性发展,是有好处的。而美食街方面,也打算推广这种模式,让更多的商家参与进来,促进美食街的良性发展。

但是我觉得这种做法虽然不错,但是仍旧不能约束所有商家的行为。因为这种约束,属于道德约束,对于一些道德败坏的人来说,是没有任何作用的。人家就是甘心用子孙流离失所的代价,换取自己的荣华富贵,你也没办法。更何况,报应这种事情真的不一定会实现,那么多人都发过毒誓,可是也没见过几个是因为发毒誓而被雷劈死的。想要约束这部分人,光靠道德是远远不够的,是需要靠法律约束的。

所以美食街管理处的这个做法,仅仅只能约束有道德观念的商家。而这部分有道德观念的商家做生意,往往是比较厚道的,还真不一定昧着良心卖不好的东西。所以说,美食街管理处的这个做法,看起来蛮不错的,实际上漏洞是很多的。

想要彻底约束美食街商家的食品质量,还是应该经常进行食品安全检查,从法律层面约束,这样才是王道。不过作为美食街的管理处,能想出这样的方式,也算是一种推陈出新,如果推广开来,或许还真的能为美食街吸引到很多食客呢。毕竟谁也不想在美食街吃完,回家就拉肚子吧。