我想在天津开一家切面店需要办理什么相关手续

我以前就是卖面条的，不需要任何手续，我们四川好多人都是压面条的，都没有办手续，在北辰宜白路兔儿岭那边有一家生意特好，新房子刚开没多久，可以在旁边开，肯定能挣钱，机会不多，自己好好把握