星巴克门店篡改标签使用过期食材罚款百万
星巴克门店篡改标签使用过期食材罚款百万
星巴克门店篡改标签使用过期食材罚款百万，星巴克也因被媒体曝光使用过期食材接连登上微博热搜。星巴克中国官方称已启动深入调查，星巴克门店篡改标签使用过期食材罚款百万。
星巴克门店篡改标签使用过期食材罚款百万1天眼查显示，近日，上海星巴克咖啡经营有限公司无锡震泽路店、无锡昌兴大厦店因通过篡改、撤换、撕毁调制的食品原料保质期标签等方式，使用过期食品原料、经营过期食品；擦拭食品接触面的毛巾未能实现专用等行为，被无锡市新吴区市场监督管理局没收违法所得并分别罚款69万余元、67万余元。此前，媒体记者在上述两家门店卧底调查，曝光其过期配料私换标签、隔夜蛋糕再次上架等行为，人民日报曾发表评论称：提供过期产品，品牌再大也不可能长久保鲜。
媒体曝光江苏省无锡市两家星巴克门店频繁触碰食品安全的红线：食材过期后仍继续用，做成多款畅销饮品售出；主管、店员“言传身教”篡改保质期，有的食材被人为延长了一周保质期；承诺“开封后不过夜”的糕点，第二天偷偷上架。上述乱象并非偶发，竟是常态，引发较高关注。事发后，星巴克两次发声回应。舆论在表示震惊之余，普遍谴责企业的`违规行为，呼吁严查严惩。
12月14日后，央视《第一时间》《正点财经》《天下财经》等栏目，中国网、海外网、中国经济网等主流媒体均对该事件进行报道，舆情持续发酵。
同时，江苏省多地检查星巴克门店。如央视新闻客户端发表《苏州突击检查星巴克门店 18家门店存在开封食材未密闭存放等问题》称，苏州市场监管局对全市226家“星巴克”门店开展全覆盖突击检查。其中，208家门店监督检查结果为符合食品安全要求。其余18家门店存在进销库存及报废记录不规范、加工区域垃圾桶未加盖、已开封食材未密闭存放、个别员工操作时未佩戴口罩、仓库中食品和非食品混放等问题。荔枝网发表《江苏多地市场监管部门对星巴克开展检查》称，南京市场监管部门对星巴克门店进行了突击检查。
此外，其他地方也开始突查星巴克。如看看新闻发表《使用过期食材！星巴克翻车 上海突击检查门店》、东方网发表《长沙多家星巴克门店遭突击检查！》、安徽新闻网发表《合肥市紧急排查辖区星巴克门店》等。
12月14日，央视财经发表《星巴克被曝食品安全问题，股价应声下跌》称，星巴克食品安全问题被曝光，公司当天的股价下跌1%。
星巴克门店篡改标签使用过期食材罚款百万2天眼查显示，近日，上海星巴克咖啡经营有限公司无锡震泽路店、无锡昌兴大厦店因通过篡改、撤换、撕毁调制的食品原料保质期标签等方式，使用过期食品原料、经营过期食品；擦拭食品接触面的毛巾未能实现专用等行为，被无锡市新吴区市场监督管理局没收违法所得并分别罚款69万余元、67万余元。
天眼查截图。
此前，有媒体记者在上述两家门店卧底调查，曝光其过期配料私换标签、隔夜蛋糕再次上架等行为。
星巴克也因被媒体曝光使用过期食材接连登上微博热搜。此后，星巴克中国官方微博发布公告称，已经关注到有关无锡星巴克两家门店的报道。“对于报道中所涉及的食品安全问题，我们深感震惊。对此事件，我们高度关注，已于第一时间关闭了这两家门店，并立刻启动深入调查。”
星巴克门店篡改标签使用过期食材罚款百万32月9日消息，天眼查显示，近日上海星巴克咖啡经营有限公司无锡震泽路店、无锡昌兴大厦店因通过篡改、撤换、撕毁调制的食品原料保质期标签等方式。
使用过期食品原料、经营过期食品、擦拭食品接触面的毛巾未能实现专用等行为，被无锡市新吴区市场监督管理局没收违法所得并分别罚款近70万元、67万余元。
此前，新京报记者在上述两家门店卧底调查，曝光其过期配料私换标签、隔夜蛋糕再次上架等行为。
据处罚文书，两店通过篡改、撤换、撕毁调制的食品原料保质期标签等方式，使用过期食品原料、经营过期食品；擦拭食品接触面的毛巾未能实现专用等行为，违反《食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项，处罚日期2022年1月29日。
据企查查，上海星巴克咖啡经营有限公司成立于2000年，注册资本1013万美元，法定代表人TAN BUAY BENG，星巴克咖啡（开曼）控股有限公司持股100%。
对此，央视网指出，“金标准”不该是标榜出来的，“严格执行”不能流于形式，此类丑闻频发不啻为对企业品牌力的损害与透支。
身为头部企业，有责任在食品安全等问题上起到行业示范作用，而不是用违规之举自己砸自己品牌——再好的金字招牌，都经不起这样的“实力自毁”。