下列关于西周时期的法律制度，哪些表述是正确的?（ ）

答案：AD

西周时期的买卖契约称为质剂，其中，质是买卖奴隶、牛马使用的契券，A项正确；西周时期民事案件称为“讼”，刑事案件称为“狱”，审理刑事案件才称为“断狱”，B项错误；“七出”、“三不去”是西周时期的婚姻解除的原则，而非缔结原则，C项错误；西周时期实行“嫡长子继承制”，这种制度主要是政治身份的继承，其次才是财产的继承，D项正确。正确答案为AD。