眉山有什么特产?四川眉山特产?
眉山的特产有东坡豆腐肘子、棒棒鸡、石磨豆腐豆花、糖油果、东坡墨鱼、峨眉糕、藤椒油、青神竹编、干巴牛肉、藤椒姬伯、单玲橙子、峨山茶叶、彭山大米冻巴。
眉山特产一:棒棒鸡
棒棒鸡是四川眉山的传统小吃,历史非常悠久,起源于眉山市青神县汉阳镇。棒棒鸡的制作工艺非常精细。汉阳鸡是个好品种。煮熟后,用一根木棍把鸡肉捣松,然后吃掉。吃起来麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香。
眉山特产二:糖油果子
糖油果是四川眉山的传统小吃,历史非常悠久。其生产工艺并不复杂。它由糯米、红糖和芝麻按传统制作方法制成。生产的糖油果色泽黄亮,外脆内糯,香甜可口。
眉山特产三:文宫枇杷
文宫镇被命名为“中国枇杷之乡”。枇杷有两万多亩。在省科研院所专家的指导下,文公枇杷得到规模化发展,品种得到改良,大力推广大五星、张梅77-1、大元、解放、美尔5号等国内优良品种。它们生长快,生产早,单株产量高,果实大,风味独特。