初级农产品质量问题怎么赔偿

法律分析：产品是食品的，如苹果等水果，适用《中华人民***和国食品安全法》的规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。产品质量问题关系到消费者的人身安全，及使用的效果。如果买到的农产品有质量缺陷，和厂家发生纠纷不能很好解决，就可能走法律程序，向法院起诉，从买到伪劣产品算起，两年都在有效的诉讼时效内。当事人可以自己起诉，也能委托律师打官司。食用农产品的市场销售，有关质量安全标准的制定，有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的，应当遵守《中华人民***和国农产品质量安全法》的规定。

法律依据：《中华人民***和国消费者权益保护法》 第五十五条 经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍，增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照本法第四十九条，第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。