民族风俗习惯和宗教信仰自由是受法律保护的

对，你说的非常正确，这是宪法规定的。宪法第三十六条规定：中华人民***和国公民有宗教信仰自由，第一百一十九条规定：民族自治地方的自治机关自主地管理本地方的教育、科学、文化、卫生、体育事业，保护和整理民族的文化遗产，发展和繁荣民族文化。