在中国泛滥，出口量全球第一，是什么物种？

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罗非鱼很多人都见过，在中国南方地区，这是一种非常常见的鱼类，甚至在市场上也有售卖这种鱼，但其实罗非鱼是一种外来物种，它的原产地是非洲地区，这是一种热带鱼，生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强，非常适合养殖，因此被中国人引进。

现在罗非鱼是中国主要的养殖水产之一，中国南方，广东、广西.海南等温度较高的地区经常养殖罗非鱼，并且在野外，罗非鱼的数量也非常多，很多养殖场的罗非鱼，因为洪水，放生等原因，外逃到野外，在野外繁衍，在南方一些水域，罗非鱼已经有些泛滥成灾的趋势。

罗非鱼在中国泛滥，中国人却不爱吃

罗非鱼其实是一种味道十分不错的鱼，肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，有着“白肉三文鱼”，“21世纪之鱼”等称呼，但在中国，罗非鱼不是一种非常受欢迎的鱼，中国本土的鱼类资源已经非常丰富，因此中国人比较爱吃本土的鱼。

而罗非鱼，却不符合很多中国人的口味，很大一部分人认为罗非鱼有一种奇怪的土腥味，因此不愿意买罗非鱼，所以罗非鱼在中国的市场上并不常见，尤其是一些北方地区更少有，在罗非鱼养殖的产地，市场上售卖的比较多。

不过虽然中国人不爱吃罗非鱼，但罗非鱼在中国却并没有形成一种入侵物种，反而养殖业还越来越旺盛，近些年来是鱼类养殖的一个热点之一。

国内不受欢迎的罗非鱼，在国外却是畅销品

罗非鱼是一种连联合国都在推荐养殖的鱼种，这是一种便宜，但是营养丰富的鱼类，现在已经有100多个国家和地区在养殖罗非鱼，年产量超过300万吨，而我国现在已经是罗非鱼养殖量全球第一的国家，并且近十年来，中国的罗非鱼产量在以9%的增速在增加。

罗非鱼成为中国四大本土鱼外，第五大养殖鱼类，2018年，中国的淡水养殖产量为162.5万吨，而中国虽然是人口大国，但中国生产的罗非鱼除了少部分内销外，大部分都是出口到国外，罗非鱼制作的鱼片，鱼排也深受外国人的喜欢。

为什么外国人这么喜欢吃罗非鱼呢？这是因为罗非鱼是一种非常适合食用的鱼类，外国人很多都不会挑鱼刺，而罗非鱼不用担心会被于此卡住，并且这是一种科学机构非常推崇的鱼类，美国食品及药物管理局FDA联合环境保护局于发布的《国民健康饮食指南》中，就将罗非鱼列为水产品中的最佳选择之一，美国人均一年要吃掉1.25斤的罗非鱼，对于欧洲很多国家来说也是如此，而对于非洲等贫穷地区的国家，罗非鱼是本土鱼，价格也便宜，也是一种十分适宜食用的鱼。