回收饭店泔水喂猪合法吗

违法！！！

饭店泔水掺杂很多有害物质，严重影响猪肉品质，危害餐桌食品安全。

1)成分复杂

城市泔水主要是饭店里的泔水较多，成分复杂：餐巾纸、烟头、洗涤剂等都可能掺杂在城市泔水中，很可能含有大量的有害物质如苯、磷、铅等，或其他一些病菌，猪吃了之后，身体内可能会残留重金属或病菌。

2)未经消毒

由于泔水来源复杂，又未经消毒，运送中很可能造成二次污染，病毒极易传染给动物或从事养殖的人员，导致人畜***患病或重大动物疫病的发生。

3)存在一些动物骨头和肉类

特别是城市泔水中，还存在一些动物骨头和肉类，对于非食肉动物来说，会产生一些意想不到的病害。如疯牛病，在一些资料中显示，就是由于用牛骨头磨成的牛骨粉喂养而引起的。

二 高温加热不能杀死所有病菌

高温处理，也只能杀死一般寄生虫，如果泔水一旦腐败，会产生毒素，高温也无能为力，猪吃了以后就会拉稀。高温消毒也存在一个持续时间问题，不同的病毒在开水里存活的时间是不同的，时间短的话，并不一定都能杀死。

综上可知泔水养猪的危害性，国家对泔水养猪明确禁止，同时偷买偷卖泔水都是违法行为。泔水养猪违法，为了养猪健康猪，提升我国猪肉品质，促进猪业的健康发展，全球品牌畜牧网小编提醒大家千万不要用泔水养猪，以身试法。