餐饮业保险

应该买全社保。

根据《劳动法》的相关规定，用人单位必须跟员工签订劳动合同并购买保险，因此购买社保是必须的，属于强制保险，因此你可以跟用工单位协商解决，无果的情况下，申请劳动仲裁或向当地劳动保障部门反映并投诉，是可以得到有效解决的。

其证据就是证明跟单位有劳动关系，比如工资条，工牌等。

一般需要补交所欠的月份.

以单位买全社保为准，计算如下所示：

医疗保险：个人承担2%，单位承担8%；

养老保险：个人为8%，单位承担20%；

失业保险：个人为1%，单位承担2%；

工伤保险:个人无，单位1%；

生育保险:个人无，单位1%；

公积金：个人3.5%,单位3.5%。

而工伤和生育保险的费用均由单位承担。

举个例子，以工资为6000元/每月，那么其需要交纳的保费为：

医疗保险：6000*2%=120元，单位6000*8%=480元；

养老保险：6000*8%=480元，单位6000*20%=1200元；

失业保险：6000*1%=60元，单位6000*2%=120元；

工伤保险：个人无，单位6000*1%=60元

生育保险：个人无，单位6000*1%=60元

公积金：6000*3.5%=210元，6000*3.5%=210元。

因此个人总计为：870元，单位总计为：2130元。

计算的数据可能会与实际的有出入，但计算的方式是这样的.