如何考取蛋糕师资格证?

蛋糕师资格证在我国称为糕点师资格证。

职业定义:糕点师是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对糕点的主料和辅料进行加工,制成糕点或小吃的人员。

职业资格:

该职业资格***分三级:助理糕点师、糕点师、高级糕点师。

申报条件:(具备下列条件之一)

一、助理糕点师:

1、本科以上或同等学历学生;

2、大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者;

二、糕点师:

1、已通过助理糕点师资格认证者;

2、研究生以上或同等学历应届毕业生;

3、本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者;

4、大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。

三、高级糕点师:

1、已通过糕点师资格认证者;

2、研究生以上或同等学历并从事相关工作一年以上者;

3、本科以上或同等学历并从事相关工作两年以上者;

4、大专以上或同等学历并从事相关工作三年以上者。

发证机构:

经职业技能鉴定、认证考试合格者,颁发加盖职业技能鉴定专用章钢印的《注册职业资格证书》。权威证书,全国通用。政府认可,企业欢迎。网上查询,就业首选。

考试时间:

每年统考五次,时间为4月、6月、8月、10月和12月。具体考试日期、地点、方式,由考生所在地的考试机构或培训机构另行通知。

收费标准:

助理糕点师:报名费10元、认证费130元、考试费200元,培训费1280元。合计1620元。

糕点师:报名费10元、认证费160元、考试费240元、论文评审费200元,培训费1580元。合计2190元。

高级糕点师:报名费10元、认证费260元、考试费400元、论文指导与答辩费700元,培训费1980元。合计3350元。