没有和员工签订劳动合同，现在他起诉我，怎么处理

可以与对方进行协商，解决问题，无法协商解决的需要按照流程应诉，让法院进行判决。一般法院在收到起诉状并立案后会在规定时限内向被告送达起诉状副本，这时被告就可以看到原告的起诉原因及相关诉求，如果不想进行诉讼可以私下协商解决，让对方撤诉。协商不成的，被告需要按时递交答辩状，准备相关证据，按时参加开庭。

法律分析

根据相关法律规定，建立劳动关系的双方需要签订劳动合同，劳动合同受法律保护，是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。用人单位必须自用工之日起一个月不满一年与劳动者订立书面劳动合同的，并依法为劳动者参加社会保险，缴纳社会保险费。如果对方实际在用人单位工作了，即使没有签订劳动合同，职工可以收集存在劳动关在系的证据，到当地劳动局申请劳动仲裁，会形成事实上的劳动关系，还是受到劳动法保护的，确认了劳动关系之后，再到法院起诉。没有签订劳动合同，职工要求公司支付经济补偿金，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。用人单位未按时足额为劳动者缴纳社会保险费的，相关机构有权责令其限期缴纳或者补足。

法律依据

《中华人民***和国劳动法》 第十九条 劳动合同应当以书面形式订立，并具备以下条款：（一）劳动合同期限；（二）工作内容；（三）劳动保护和劳动条件；（四）劳动报酬；（五）劳动纪律；（六）劳动合同终止的条件；（七）违反劳动合同的责任。劳动合同除前款规定的必备条款外，当事人可以协商约定其他内容。