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不错的选择。

因此，预制菜的风口，实际上也被解读为是B端未来工业化的趋势。C端，还是一片仍待垦荒的田地。最终能否形成局势也取决于预制菜能否真正满足人们的需求，而非当下槽点满满，俨然厨房备胎的形象。口感食品安全性价比仍然是人们顾虑最多的几点，同时也是预制菜当下仍未解决的问题。

据了解，当下A股与预制菜相关的上市公司已有62家，其中有专门的预制菜企业，也有大型餐饮企业食品供应链企业涉足到预制菜。他们当中，仍有80的份额都在B端市场，为连锁餐饮店提供流水线半成品。