表土剥离后还算破坏耕地吗?

不算。

表土剥离后不算破坏耕地，只要表土剥离后，土壤结构不受破坏，土壤肥力不受损失，土壤水分不受流失。

土壤微生物群落不受破坏，土壤生态系统不受影响，那么就不算破坏耕地。