不辣的青椒算是辛辣食物吗？

是的，青椒本身就属于辛辣食物。

青椒和红色百辣椒统称为辣椒。一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。

青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。

扩展资料：

青椒的好吃

1、预防癌症百

青椒内含抗氧化物质，可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

2、预防老化

青椒里面含有丰富的维生素C、E，是提高免疫力，抑制黑色素，抗老化的物质。

但是辣的青椒过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其度高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。

人民网-吃辣椒有4大好处 思维变敏捷身材变火辣