特岗干了一个月不干了怎么办

法律分析：

特岗教师在工作期间是可以随时辞职的，劳动者辞职，只需要提前一个月以书面的形式通知用人单位就可以解除劳动关系。

法律依据：

《中华人民***和国劳动合同法》 第三十八条 劳动者书面提出解除劳动关系后可以立即走人不需要用人单位的批准，并可以要求支付剩余的工资及经济补偿金（每工作1年支付1个月工资）及办理离职手续等。