酒标上的Reserva是什么意思？

在西班牙、意大利、葡萄牙，“Reserva/ Reserve / Riserva”，这个词是受到法律监管的，有明确法律标准规定。

西班牙葡萄酒中的“Reserva”，代表着优质等级，“Gran Reserva”代表最优质的。

“Reserva”等级的西班牙酒，总熟化期至少3年，橡木桶里陈年在1年以上，装瓶后在酒庄里，又要“沉睡”至少2年，才能上市销售。

因此，西班牙“Reserva”等级的丹魄葡萄酒非常棒，一打开就有一股巧克力、烟熏、香草的气息，稍微醒开后，香气浓郁绽放，尝起来口感醇厚饱满，单宁圆润丝滑，让人回味无穷。这个级别的酒，在中国市场上可以卖到三四百以上，属于中高端酒的区间。

在智利，也有好多葡萄酒，酒标上冠以“Reserva”的。

很多懂西班牙酒的人觉得，这个“Reserva”应该跟西班牙的“Reserva”一样，是优质葡萄酒的象征。

但是，他们选购后一尝，发现不对，有的确实是好品质，有的却连普通酒都不如，他们百思不得其解。

智利葡萄酒中的“Reserva”，就是这样。

它并没有任何法律上面的分级意思，没有法国AOC那样具有严格的规定。

“Reserva”（珍藏）在智利葡萄酒的意义是，

生产商、酒庄对于自家酒款产品进行的分级分类，让消费者可以清楚区分，该酒庄不同档次的葡萄酒，方便市场销售。

因此，智利酒“Reserva”的意思，随酒庄说了算，代表的是好酒，还是普通酒，随酒庄定。

于是，在智利，“Reserva”解释起来，五花八门。

有的酒庄，给葡萄酒打上“Reserva”标记，意味着这个酒在酒庄已经陈年6个月以上。