都说餐饮很容易赔，为什么还有越来越多人想做餐饮呢？

大家都说现在做餐饮的越来越多，但是赔钱的也多，为什么还有那么多人做餐饮呢。其实有几个原因，一个是成本比较低。餐饮业的基本装修除了墙面图案等装饰，就是桌椅，还有碗筷和厨房用具等等，装修成本也很低。还有一个是产品的成本，只需要购置一些蔬菜肉类等原材料，对于手里没有那么多钱而想创业的人来说餐饮是最好做的。餐饮也不会面临赊账的风险，回款还是蛮快的。所以才会有那么多人首先餐饮业开始创业，这个如果做的好的话还是蛮赚钱的。第二个原因是有人的地方就需要吃饭，人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌。你可以不去买衣服但是你不能不吃饭，所以餐饮业只要开起来了就不会没有客户，只是客户多少的问题，还有你的菜品是不是能留的住人。只要你的菜品有特色，而你开的店面地段好的话，是不愁没有钱赚的。因为现在的人不差钱，只要你的菜品味道足够好，跑远点也会到你那边去吃。而且现在网店很多，只有餐饮业不受冲击，外卖还促进了餐饮业的发展。餐饮业都需要实体店来支撑的，所以开餐饮业的越来越多。那为什么很多人说容易赔呢，我觉得有几个原因，一个是你地段的人流不够，或者比较偏，没有什么人知道。第二个是没有正确的对自己的店有个定位，装修的奢华但是菜品跟不上，人流也跟不上，投入过大而回报跟不上所以只能倒闭了。第三个原因是菜品没有特色，同一条街道同行业同类型的店太多了，而服务和菜品没有出色的地方所以效益不好。所以如果要做餐饮的话，一个是地段，另外一个是找准自己店面的定位，还有一个是要有特色的菜品才能够长久的开下去，有利润回报。