临期产品销售规定

法律主观:

销售临期食品的规定为经营者在销售临期食品时,应当按照规定明确告知顾客并单独出售。临期食品是指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品,属于安全食品的范围,可以销售。

法律客观:

《食品安全法》第五十四条

食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。

食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。