超市员工培训的主要内容有哪些

超市员工培训的主要内容有：产品知识培训、服务技能培训、接待顾客培训、拿取商品培训、特殊情况处理培训。

1、产品知识培训：超市员工必须具备完整的产品知识，包括产品的名称、使用方法、品质、品牌等，以解答顾客咨询，提升顾客信任感。

2、服务技能培训：超市员工作为超市的形象代表，必须接受相关的服务技能培训，包括热情礼貌、沟通技巧、服务态度、延伸销售等方面的培训，以提升顾客购物体验。

3、接待顾客培训：超市员工要精力集中，举止大方，言语文雅，不使用方言，随时观察顾客心理，介绍商品客观，不夸大、有耐心、多参谋、多介绍。

4、拿取商品培训：超市员工拿取商品要轻快，双手递送，顾客挑选好后应引导顾客至收银台并礼貌道别。

5、特殊情况处理培训：如有生理缺陷的顾客要主动为其选购商品；当顾客问及不属于本柜出售的商品时，应主动引导至正确位置；当顾客所需商品断货或缺货时，要诚心向顾客致歉，并作好解释工作或推荐其他代替品；当顾客对员工有失礼行为时，员工应小心应付或设法回避并报告直属上级。

超市员工的职责

1、接待顾客：超市员工要精力集中，举止大方，言语文雅，不使用方言，随时观察顾客心理，介绍商品客观，不夸大、有耐心、多参谋、多介绍。

2、管理收银员：超市员工需管理收银员，监督公司的各项规章制度。

3、保证现金安全：超市员工需保证现金的收发安全，负责监督收银岗位的工作，不能出现违规操作。

4、管理商品：超市员工需负责卖场商品的美观陈列，负责卖场所辖区域的卫生清洁，负责卖场商品的物价标识维护和更换，控制商品在保质期内。

5、订货、退货、换货工作：超市员工需负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作。

6、提供咨询服务：超市员工需熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨询和相关服务。