粉丝有点发霉还可以吃吗?
霉菌是致癌的,不能吃。 实例: 男子超市买发霉粉丝 吃了2把后才发现身体不舒服
陈先生昨天打进重庆时报热线66099999:早上煮粉丝的时候,发现在南坪福红路沃尔玛买的粉丝是发霉的,而前一天晚上,我没注意看,晚上已煮着吃了2把。找到超市反映问题,答复是愿商品价格10倍赔偿,但身体上的不适让我自己去医院检查,如果检查出是吃了粉丝造成的,超市会进行解决,我想问一下超市这样处理合理吗?
超市买的粉丝第二天发现发霉了 陈先生和朋友是外地人,在重庆做生意,昨天几个人陪着陈先生到了超市。
超市就在他们租住的房子楼下,在这住了3年,平时生活用品都在这里买。
这袋粉丝是前天晚上陈先生的朋友来买的,当时一次性买了100多元的商品,大概是8点半左右。
当晚,陈先生比较忙,快9点了还没吃晚饭,朋友就把粉丝打开,煮了2小把给他吃(一袋粉丝里有5把,分别用线捆了起来),吃的时候并没有发现什么异常。
昨天早上,陈先生打算再煮一把来当早饭吃,刚把粉丝拿出来,他就发现不对劲,本来应该泛一点白色、带点透明的粉丝,透出一些灰黑色。
粉丝发霉了
霉菌是有可能致中毒的,联想起一早自己肚子和胸口的不适,陈先生心里挂起了一块石头。
“身体的不适自己去医院检查”
陈先生下楼来到了超市,在卖粉丝的地方仔细看了看,原来不止朋友买的粉丝有灰黑色的痕迹,其他没有开封的粉丝也存在这样的情况,而且有些还比自己吃的更严重。
“大概有一二十包,堆在货架上。”陈先生用手机拍下了照片,拿着其中一包没有开封的粉丝,找到了超市相关工作人员。
得到的答复是:“赔偿商品价格十倍,另身体的不适,去医院检查,如果查出来是由于吃了粉丝而导致的不舒服,超市愿意承担责任。”
对于超市给的答复,陈先生说不出来是好还是不好。
他跑了六院,又跑了南岸区人民医院,医生都说根本无法化验出身体不舒服是什么原因引起的,并建议他找食品安全监管部门。
这个结果让陈先生很气愤,陈先生说他们租的房子厨房没有灯,所以前天晚上煮粉丝的时候,根本没发现颜色不对劲,回想起来“口感上也感觉味道稍微淡了点”
出问题的粉丝已下架
超市:这是个偶然
会进行调查
下午2点,记者去超市时,出问题的粉丝已经下了架,在超市里找不到了。
记者注意到陈先生买的这包粉丝是这家连锁超市的自有品牌,生产日期是今年1月底,保质期为2年,上市不过3个月,其中一部分就发生了霉变。
负责处理问题的工作人员找来了她的主管马女士,在打了多个电话后,她让工作人员带陈先生去医院检查,把陈先生说的不适的肚子和胸口都检查一下。
离开前,马女士让记者接了一个电话,对方是法律部门的广先生,他说相关商品已经下架,对于商品是否存在质量问题,超市会进行检查,本着对顾客负责的态度,让同事带着顾客去做相关检查。
对于粉丝为什么会发霉,马女士说她们也不太清楚,只是表示这是个偶然,超市会进行调查。
抽血检查没有中毒
陈先生:
希望超市监管再严格些
昨天傍晚,陈先生说跟超市工作人员去了南岸区第五人民医院,抽了个血,医生说没有中毒现象,然后赔偿了8.9元的10倍金额给他。
这个结果,陈先生依然不是很满意,他说自己的肚子还是疼,而且做生意的人,耽误一天的时间,恐怕不是89元就能打发的。
“我老婆的两个弟弟都是医生,他们说如果头一次吃霉变的食物还好,多吃了就会有影响,他们担心会有什么潜在的危害,因为霉菌是致癌的。”陈先生说。
“其实我的诉求并不过分,也没有要求超市很高的赔偿,只是希望以后在食品安全监管方面,能够再严格一些,不要让这些发了霉的食物还上货架。”