超市老板拖欠员工工资怎么办

法律分析：1、首先与老板进行私下和解。

2、全面收集好老板拖欠工资证据的情况下（包括考勤表、财务部门证言、员工们的证言、之前发工资的证据等等），可以向劳动保障监察大队举报（劳动监察大队属于人力资源与社会保障局的下属机构，一般也都是在人力资源与社会保障局办公的）。

3、如果劳动保障监察大队没有处理或者您对处理结果不满，您可以到人力资源与社会保障局下属的劳动仲裁院申请劳动仲裁。

4、如果对劳动仲裁不满，则可以向法院起诉诉讼。（需要注意的是，必须先提前劳动仲裁，劳动仲裁结束之后，才能向法院提前诉讼。劳动仲裁是必须进行的前置程序）。

法律依据：《中华人民***和国劳动法》 第四十八条 国家实行最低工资保障制度。最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，报国务院备案。用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。

《中华人民***和国劳动合同法》

第三十条 用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。

第四十四条 有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。