白毫银针,可以喝的香奈儿

白毫银针

历代皇家贡品,可以喝的“香奈儿”

产地:福建省宁德市福鼎县

米茶叶品类:白茶·白毫银针

白毫银针是一种白茶,外观特征挺直似针缓盯,满披白毫,如银似雪,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针除了品质优异以外,还是功效不错的茶品,茶叶具有品饮保健的价值。

茶性特点

外形

芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银。

香气

汤味醇厚,香气清芬。

汤色

汤色浅杏黄。

叶底

叶底肥壮,软嫩,明亮。

冲泡方法

冲泡容器白瓷盖碗。

(搭配玻璃杯具效果更佳)

投茶比例1:50。

(根据个人口感调节)

投茶用量6-8g。

冲泡水温85℃。

白毫银针的由来

白毫银针,创制于1796年,是中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、柘荣政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号。

其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪,成品茶长约3cm。由于鲜叶原料全部是茶芽,形状似针,白毫密被,色白如银,因此得名白毫银针。

白毫银针的储存方法

若是准备贮存白毫银针,先要检查一下白亳银针的含水量,含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏,如果成粉末状,说明含水量较低,可以贮藏。反之则应尽快喝完,不适宜久放。

保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,塑料袋纸盒最次。保存的容器要干燥、洁净、不得有异仔闭味茶叶装进容器后,宜放在干燥通风处,而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。而且,储存的地方还不能有药品、化妆品等有强烈气味的物品。