反食品浪费法所称食品是指中华人民***和国食品安全法规定的食品包括

本法所称食品，是指《中华人民***和国食品安全法》规定的食品，包括各种供人食用或者饮用的食物。

《中华人民***和国反食品浪费法》第一条__为了防止食品浪费，保障国家粮食安全，弘扬中华民族传统美德，践行社会主义核心价值观，节约资源，保护环境，促进经济社会可持续发展，根据宪法，制定本法。

第二条__本法所称食品，是指《中华人民***和国食品安全法》规定的食品，包括各种供人食用或者饮用的食物。

本法所称食品浪费，是指对可安全食用或者饮用的食品未能按照其功能目的合理利用，包括废弃、因不合理利用导致食品数量减少或者质量下降等。

第三条__国家厉行节约，反对浪费。

国家坚持多措并举、精准施策、科学管理、社会***治的原则，采取技术上可行、经济上合理的措施防止和减少食品浪费。

国家倡导文明、健康、节约资源、保护环境的消费方式，提倡简约适度、绿色低碳的生活方式。