更换电梯业主投票是否可以委托

可以的，只要有业主的委托书就可以了。

委托书的当事人具有相应的民事行为能力，意思表示真实的具有法律效力。

代理包括委托代理和法定代理，委托代理授权采用书面形式的，授权委托书应当载明代理人的姓名或者名称、代理事项、权限和期限,并由被代理人签名或者盖章。